Una increíble receta de ensalada asiática que puede reemplazar fácilmente incluso un plato principal.
Necesitarás: 50 g de arroz, 1 pepino, 2 tomates, 1 aguacate, 1 manojo de iceberg, nori, 2 cucharadas. salsa de soja, 1 cda. aceite de oliva, especias.
Preparación: Hervir y enfriar el arroz, y picar aleatoriamente todas las verduras. Cortar las hojas de nori en tiras, mezclar los ingredientes, sazonar y verter la ensalada con aceite y salsa de soja.
Ensalada con pepinos, tomates y arroz.
