Ensalada deliciosa y nada pesada de todo lo que hay en el refrigerador.
Necesitarás: 150 g de queso feta, media lata de aceitunas, 1 pepino, media cebolla, 2 tomates, 300 g de pollo, 150 g de lechuga, 1 diente de ajo, 4 cdas. vinagre de vino, 2 cucharadas. aceite de oliva, hierbas, pimienta, sal.
Preparación: Cortar el pollo hervido, los tomates y los pepinos, picar las cebollas, la lechuga, las aceitunas y el queso feta. Vierta la ensalada con un aderezo de aceite, vinagre, ajo machacado, hierbas y especias.
Ensalada dietética con queso feta y aceitunas
